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경기

독서의 달, 동화와 함께하는 아동 요리, 케이크를 먹는 나라

책 읽는 소리로 풍성해진 가을 매년 9월이면 독서의 달 행사가 열리는데요. 저는 군포시 어린이 도서관에 나왔습니다. 동화와 함께하는 아동요리는 1,2 학년과 3,4학년으로 나눠 2회 1시간 30분씩 진행되는 오감발달 창의 교육 수업입니다. 수업은 재료 소개 후 생크림 거품 내기를 하고 타르트 위에 커스터드와 생크림을 올리고 색색 과일을 올려 과일 타르트를 완성하며 마무리됩니다. 테이블 위에 놓인 파인애플, 골드 키위, 샤인 머스캣, 귤이 아이들의 마음을 사로잡았습니다. "먹고 싶어요."라고 이야기하는 아이들도 있었지만 대부분 잘 참아 주었습니다. 생크림은 손으로 돌려서 거품을 만들다가 전기 거품기를 사용해 만들어.......

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