백화점에 있는 한과 브랜드가 포천에? 명인·명장 김규흔 한과
포천시
식품분야 명인, 명장 김규흔 한과 [포천PD 하웅휘] 답례품이나 명절 선물로 아주 제격인 한과! 포천시의 한과 대표주자 김규흔 한과 명인·명장을 포천PD가 소개합니다. 김규흔 명인·명장은 "제26호 대한민국 식품명인" "제566호 식품분야 명장" 으로서 “남들이 따라 할 수 없을 정도의 맛으로 승부하겠다” 라는 마음가짐으로 한과를 끊임없이 연구하고 전통한과는 전통방식 그대로 계승하는 한편 현대인의 입맛에 맞게 다양한 한과를 개발하여 한과의 대중화에 기여하고 있습니다! 2005년에 한과 명인으로 지정되면서 의미있는 일을 해야겠다는 마음으로 포천시 영북면에 최초 한과박물관인 [한가원]을 설립하여 한과의 대.......
