진한 향기와 아삭아삭한 식감으로 인기 끄는 창녕 화왕산 미나리~~

2025년 제14기 창녕군 블로그기자단 김해록 공휴일에는 20〜30분 줄 서서 기다려야 살 수 있어... 눈이 녹아서 비가 된다는 우수(雨水) 절기가 지난 18일 지나 곧 예쁜 꽃들이 만발하는 봄이 돋 다가올 것이라는 기대에 벌써 마음이 따뜻해 오는 것 같은데요. 해마다 이때쯤이면 우리 창녕의 먹거리 명물 중의 하나인 화왕산 미나리가 출하되기 시작해 미식가들의 입맛을 돋우게 하고 있어 그 미나리 출하 현장을 다녀왔습니다. 우리 창녕군의 명산인 화왕산 자락에 위치한 고암면 감리 일대에서 지하 200m에서 뽑아 올린 지하수로 지난겨울 추위를 속에서 비닐하우스 내에서 자란 미나리가 출하를 시작했답니다. 화왕산 미나리는 무농약으로 재.......