건강하고 맛있는 이천 할매니얼 단드레 한과
이천 서포터즈 이은희입니다. 우리 이천에도 김원숙 대표 할머니가 만드시는 단드레 한과가 있어서 찾아 뵙고 단드레한과의 맛의 비결을 여쭤봤습니다. 밤새 흰 눈이 소복이 내린 날, 뽀드득뽀드득 외갓집 가듯 단월동 단드레 한과를 찾았습니다. 평화로운 농촌 마을 풍경이었습니다. 겨울방학에 외할머니댁을 간 듯 정겹고 예쁜 마을이라 겨울 선물처럼 반가웠습니다. 대를 이어 직접 농사지은 농산물로 만든 한과 한겨울 주말 좀 이른 시간이었지만 약속 시간이 되자 곱게 차려입은 김원숙 대표님께서 맞아 주셨습니다. 연세를 여쭤보니 79세라 하셨는데 믿을 수 없을 정도로 열정적이고 건강하셨습니다. 사무실에 들어서는 순간 빽빽하게 걸린.......