여주 배·사과로 만든 수제 맥주의 특별함 여주맥주 양조장[2025년_4월호]

여주 배·사과로 만든 수제 맥주의 특별함 여주맥주 양조장 수제 맥주는 독특한 맛과 색깔 등 저마다의 개성을 지닌 것이 매력이다. 대량 생산한 맥주에서 맛볼 수 없는 차별화된 맛을 즐길 수 있다는 점에서 인기를 끌고 있다. 지역 브랜딩과 연결된다는 점도 특별하다. 지방소멸의 위기 속에서, 특색있고 매력적인 지역의 고유성에 새로운 가치를 부여하고 있다. 글 두정아 사진 김성재 여주 식재료로 만든 맥주… 지역 정체성 담아내 배꽃이 아름다운 여주 가남읍 신해리. 마을 초입에는 세월의 흔적이 가득한 배 조형물이 방문자를 반긴다. 여주에서 배나무가 가장 많아 ‘쌀과 배의 고장’으로 불리기도 했던 곳이다. “4월이 되면 이 일대에.......