이천딸기가 왜 맛있게요? 무농약 클로렐라 설향딸기 키우는 산내들 농장!

이천 서포터즈 이은희입니다. 어느새 2024년도 막바지로 향하고 연말이 다가옵니다. 크리스마스가 다가오고 추운 겨울에 더 맛난 딸기! 우리 이천에도 딸기 농가가 많은데요. 오늘은 이천 겨울딸기를 소개하고자 합니다. ????침샘 주의! 보기만해도 침이 고이는 딸기 사진 퍼레이드가 시작됩니다.???? 겨울딸기는 왜 더 맛있을까요? 시설재배(온실)의 기술 발달에 따라 계절에 상관없이 즐길 수 있는 딸기! 딸기 제철은 4~5월이었으나 언제부턴가 12월에서 3월로 자리 잡았습니다. 겨울딸기는 더 낮은 온도에서 자라고 익으며, 이는 딸기의 맛과 신선도에 영향을 미친답니다. 일부 품종의 딸기는 추운 날씨에 노출될수록 당분이 쌓이고 맛이 풍부.......