봄 내음 가득! 시골 밥상 차렸어요
※2025년 3월 18일에 업로드 된 사진입니다. 봄 내음 가득한 시골 밥상, 자연의 맛을 담았습니다 ✨ 봄이 오면 가장 먼저 떠오르는 건 바로 봄나물이죠! 아직 찬바람이 불어도 자연은 계절을 잊지 않고 우리에게 싱그러운 선물을 안겨줍니다. 땅속에서 까뭇까뭇 돋아난 냉이는 파란잎이 한두잎 보일 때 캐서 먹어야 억세지 않아요. 냉이를 캐어 흙을 털고 깨끗한 물에 헹구었다가 물기가 말라지면 누런 잎을 다듬어 내고 다시 씻습니다. 그러면 모래도 흙도 다 빠져요. 깨끗하게 손질된 냉이 봄의 맛을 느껴보세요! ✔ 냉이된장찌개&냉이된장국 멸치육수에 된장을 풀고 감자와 양파 애호박을 넣고 끓인 뒤 마지막에 냉이를 넣.......
