[홍천 가볼만한곳] 영농정착 성공패키지 교육 중 홍천 특산물을 활용한 다양한 식사 준비

※2025년 2월 24일에 업로드 된 사진입니다. 안녕하세요! 홍천 가볼만한곳 홍천군 체류형 창업 지원센터에서 지난 2월 5일부터 20일까지 영농정착 성공패키지 교육이 있었어요. 긴 교육기간 동안 저희 삼생마을에서 식사준비를 맡았는데, 교육도 중요하지만 균형 잡힌 식사가 매우 중요하다는 것을 실감하고 마을 특산물을 활용한 다양한 식단으로 식사 준비를 했어요. 긴 교육 기간 동안 준비한 다양한 식단을 소개해 드릴게요. 사실 신선한 야채가 적게 나오고 가격도 엄청 비싸서 식단 짜는데 많이 고민했지만 되도록이면 마을 특산물을 활용하고 5대 영양소가 골고루 들어가게 식단을 짰답니다. 1. 아침: 든든한 한식 한 상 하루를 건강하게.......