제주도, 외식 브랜드 차별화로 지역경제에 새바람
제주도
CJ프레시웨이와 외식업체 맞춤형 컨설팅.. 빅데이터 상권분석, MZ세대 입맛 겨냥 메뉴개발 제주 원도심과 골목상권에 새로운 활력을 불어넣을 외식업체 육성 사업을 CJ프레시웨이와 협업으로 " 외식업체 맞춤형 컨설팅 " 을 진행하고 있어요~ MZ새대 소비자들도 함께하며 MZ세대의 의견을 적극 반영한답니다. 제주도는 유명관광지에 집중된 외식 수요를 원도심과 골목상권으로 분산하고 지역경제 선순환 구조를 만들기 위해 외식업 육성에 힘을 쓰고 있는데 지난해 8월부터 CJ프레시웨이와 협력해 도내 " 외식업체 맞춤형 컨설팅 " 을 시작했어요. 공모를 통해 대진횟집 과 오라정 을 선정하여 전문쉐프와의 지역 특색과 MZ세.......
