공주국밥, 그 맛의 깊이 l 공주 '새이학가든'

정성 가득한 국물 맛과 공주 국밥의 맛을 느끼다. 창가 자리에 앉으면 금강이 한눈에 보이는 멋진 장소다. 국밥을 먹으며 창밖의 아름다운 경치를 즐기기에는 더할 나위 없이 좋은 곳이었다. 국밥의 따뜻한 국물과 함께 자연의 풍경까지 함께 느낄 수 있었다. 공주국밥은 충남 공주시를 대표하는 먹거리로, 그 오랜 전통과 깊은 맛으로 유명하다. 그 중에서도 새이학가든(이학식당)은 공주국밥의 대표적인 명소로 불리고 있으며, 1952년부터 시작된 전통을 자랑하는 음식점이다. 이곳은 고봉덕 할머니의 손맛을 이어받은 아들에 의해 운영되며, 현재는 3대째 손주가 공주국밥의 전통을 계승하고 있다. 공주의 맥 금강이 훤히 보이고, 옆에는 공산.......