일본 요리를 완성하는 최고의 간장 브랜드 추천

Original from: МастерЯпонскойКухни

일본 요리의 핵심 재료 중 하나인 간장은 그 종류와 브랜드에 따라 맛과 향이 다채롭게 변합니다. 이번 글에서는 일본에서 사랑받는 대표적인 간장 브랜드와 그 특징을 소개하겠습니다. 기꼬만(Kikkoman): 세계적인 명성의 간장 기꼬만은 일본을 대표하는 간장 브랜드로, 전 세계적으로 널리 알려져 있습니다. 특히 '특선 마루다이즈 간장'은 우수한 품질의 대두를 사용하여 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 짠맛과 단맛의 균형이 잘 맞아 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. citeturn0search0 야마사(Yamasa): 신...