食品产业中的ESG经营：开启更可持续、更有责任感的商业未来

Original from: 食品工程达人

随着全球消费者对可持续发展与社会责任的关注日益增强，ESG（环境Environmental、社会Social、治理Governance）理念正在快速渗透到食品产业的各个环节。从农场到餐桌，每一个生产与流通的过程都面临着环境挑战、社会责任以及治理透明度的多重考验。食品企业若想在未来的竞争中脱颖而出，不再只是依靠价格和口味，而是要在ESG维度上展现真正的实力。 2025年，全球食品行业的ESG投资总额预计将突破3万亿美元，较2020年增长超过80%。特别是在中国市场，随着“双碳”政策的实施和消费者价值观的更新，ESG已成为食品企业获取资本、吸引用户和实现长期发展的战略利器。各大品牌如雀巢、达能、蒙...