"이런 걸 배달해요?" 못믿을 '불량' 중국집

경기도 특별사법경찰단 수원수사센터가 경기도 화성시의 한 배달전문 중국음식점의 위생단속을 하고 있다. (사진= 경기도 특사경 제공)

경기도 화성시의 한 배달전문 중국음식점. 

6명의 경기도 특별사법경찰단(이하 특사경)과 함께 문을 열고 들어가자마자 시커멓고 어두운 홀이 나타났다.  

7평 남짓한 주방의 환기팬은 기름때와 먼지가 한데 뒤엉켜 두껍게 붙어있었다.

청소를 안 한 지 한참은 된 듯 주방기기와 선반은 새까맣게 찌들었고, 음식 찌꺼기들이 덕지덕지 묻어 있었다.  

바깥쪽 창고에는 한쪽 문이 뜯어진 냉장고 안에서 언제 샀는지 알 수 없는 재료들이 얼려져 있었다.  

비위생적인 주방환경을 지적하자 업소 사장은 "환기팬도 그렇고 이제 바꿀 때가 돼서 바꾸려고 했다"며 "단속을 한다는 것을 들어서 알고 있었지만, 휴가 때 바꾸려고 하다 보니 늦어졌다"고 궁색한 변명을 늘어놨다. 

특사경의 점검을 받는 시간에도 이러한 상황을 알 리 없는 손님들의 주문 전화 벨소리가 계속해서 울려댔다. 

인근에 위치한 또 다른 배달전문 중국음식점 사정도 다르지 않았다.

조리실 바닥은 물이 흥건했고, 달걀과 같은 식재료를 휴지통 옆에 방치해 놓는 등 허술한 위생 상태를 지적당했다.  

이의기 경기도 특사경 수원수사센터장은 "중국음식점은 기름과 불을 많이 사용하다보니 일반 음식점의 주방하고 다르게 열악한 부분이 있다"며 "단속을 다녀보면 법적인 부분을 잘 알지 못하는 곳도 있지만 보통의 상식에 맞지 않는 위생관념을 갖고 있는 곳도 있어 적발과 계도를 동시에 진행하고 있다"고 설명했다.  

이날 점검한 중국음식점 3곳 중 2곳이 조리장의 청결상태와 원산지 위반 등의 이유로 단속반의 지적을 받았다.  
 

단속반에게 조리장의 청결상태를 지적당한 중국음식점의 내부모습 (사진= 경기도 특사경 제공)

중국음식은 가장 많이 배달을 시키는 음식 가운데 하나이면서도 위생에 대한 불신이 높은 곳이기 때문이다.

위반업소는 형사처벌과 영업정지 등 강력한 행정처분을 내린다는 방침이다.

이 센터장은 "안심하고 먹을 수 있는 환경에서 음식을 만들지 않으면 배달을 시켜 먹어도 불안에 떨 수밖에 없는 상황"이라며 "사람들이 배달음식을 안심하고 시켜먹을 수 있도록 지속적으로 점검할 계획"이라고 말했다.

경기도특사경은 앞서 지난 6월 치킨·족발 등 경기도내 야식 배달전문음식점 2,685개소에 대한 대대적인 위생단속을 벌여 식품위생법 등을 위반한 340개 업소를 적발했다. 

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